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Val de Rance et le chef Benjamin Darnaud jouent l’accord parfait en mariant cidre, grillades et tapas

Val de Rance et le chef Benjamin Darnaud jouent l'accord parfait en mariant cidre, grillades et tapas

Tout en fraîcheur et en légèreté, les Cidres Brut et Rosé Envies De Val de Rance sont parfaits pour accompagner les apéritifs et barbecues d’été ! Pour faire pétiller la saison, la Maison Val de Rance a donné carte blanche à Benjamin Darnaud de Viande & Chef pour imaginer de délicieux accords autour de ses cidres Envies De Apéritif & Tapas et Envies de Grillades & Salades. Découvrez à quelle sauce le Chef et son équipe nous régaleront tout l’été !

Réunis avec cette même envie de sublimer les produits bruts qu’ils travaillent, le Maître de Chai Val de Rance – Alain Lepage – et le Chef Benjamin Darnaud ont sélectionné ensemble les meilleures pièces de viandes, les meilleurs assemblages issus de pommes à cidre et les légumes les plus savoureux pour imaginer des recettes d’été gourmandes autour du cidre Rosé et du Cidre Brut Val de Rance.

Benjamin Darnaud

Le club des passionnés du cidre

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