Venez découvrir les gagnantes de notre concours recettes bloggeurs !
Plaisirs et gourmandises au rendez-vous !
Marie-France du blog Une cuillère pour Papa a conquis le jury avec sa salade d’encornets salicorne et cerises . Ne connaissant pas le cidre rosé, elle a choisi de proposer une recette en accord avec le cidre Rosé « Envies de apéritif & tapas ». Place à une salade tout en fraîcheur et vitamines qui s’accorde à merveille avec le pétillant et la douceur du cidre.
Quant à Juliette du blog Le bonheur à croquer by juju , elle a séduit le jury avec une recette salée de confit de canard au cidre brut et patate douce, crumble au Curé Nantais à déguster avec le cidre brut « Envies de grillades & salades ». En bouche, cette association dévoile une harmonie parfaite entre le cidre brut et ce plat sucré/salé.
Enfin, Christelle du blog Cuisine de tous les jours a fait pétiller le palais du jury avec une recette de tartelettes au chocolat, cerises aux épices et chouchen qui se savoure avec le cidre poire « Envies de gourmandises & chocolat ». C’est la boisson idéale pour accompagner un dessert au chocolat. La douceur de la poire et l’amertume du chocolat se conjuguent divinement pour révéler l’ensemble du cidre et de la pâtisserie.
Et vous, quel accord allez-vous choisir ?