Recettes

Rouleaux de jambon cru au fromage frais

Ingrédients :

Préparation :

  1. Dans un petit saladier, mélanger le fromage de chèvre, le fromage fouetté, les 3/4 de la ciboulette, les 3/4 des graines de cumin
  2. Étaler les tranches de jambon sur le plan de travail, répartir dessus la préparation au fromage
  3. Rouler les tranches et les disposer dans un plat
  4. Parsemer de poivre du moulin, du reste de ciboulette et de graines de cumin
    Arroser d'un filet d'huile d'olive

Suggestion d'association :

Cidre Rosé

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